さつまいもペーストを絞っています。ちょっと力がいるけれど、なかなか上手に絞れています。

お土産用も♡

１０月１３日土曜日は、活動もりだくさん！！

午前中はキッズヨガをし、午後からは台風で延期となっていたみんなが大好きなクッキングをしました。

まずは、さつもいものペースト作りから♪

角切りにしたさつまいもをレンジでチンします。

ところが…

水大さじ２を入れ忘れてしまい、加熱し過ぎたさつまいもは、まるで栗のようになってしまいました( ﾉД`)

やはりレンジでの加熱はちょっと難しい…ということで、急遽蒸し器に変更！

栗のようになってしまったさつまいもも、もったいないので蒸し器にかけ生き返らせ、さつまいもの蒸しパンも追加で作ることにしました。

ここは、ひまわりのもりスタッフのチームワークの見せ所！！

みんながミスをカバーしてくれ、何とか無事子ども達とおいしいお菓子作りをすることができました(^^♪

さつまいもペーストは、生クリームが入っていないので、味がちょっと心配でしたが、甘さ控えめさっぱりクリームで子ども達に大人気でした！！

さつまいも蒸しパンも、やわらかくてとってもおいしく出来上がりました。